Харусаме з лососем
270 г
Склад: Стейк лосося, Шиитаке, брокколі, соєвий соус, Унагі
250 ₴
З цією стравою замовляють
Склад: Бекон, м'ясо свинини та яловичини, цибуля маринована, сир Чедер, огірок маринований, гірчиця ..
303 ₴
300 г
Склад: Креветка, вугор, крем сир, авокадо, краб, ікра летючої риби, майонез..
323 ₴
745 г
Філадельфія, Філадельфія з вугром, Філадельфія з окунем Склад: Вугор, окунь, лосось с / с, крем сир,..
711 ₴
690 г
Каліфорнія в кунжуті з вугром, Каліфорнія в ікрі з лососем, Каліфорнія в ікрі з крабом Склад: Вугор,..
714 ₴
Ви недавно дивилися
Шукаєте гарячу страву японської кухні? Aleksandr Sann пропонує замовити харусаме з лососем у Херсоні додому чи в офіс.
Локшину з рисового крохмалю вимочують і відварюють, щоби потім додати до неї ніжний стейк червоної риби. Наші кухарі вибирають найсмачніші та найпопулярніші макаронні вироби для приготування, які стають майже прозорими під час варіння.
До складу харусаме з лососем також входять делікатесні гриби шиїтаке, які нагадують щось середнє між печерицями та білими грибами. Наш суші бар у Херсоні готує їх таким чином, щоби вони не втратили м’якість та ідеально поєднувалися з броколі.
Фінальні нотки страві надають два соуси: соєвий із відтінками диму та густий солодкий унагі.
