Всі шанувальники японської кухні полюбляють макі роли. Це вісім (рідше шість) легких та смачних шматочків рису з начинкою, завернутих у водорості норі. Вони подаються завжди охолодженими.
Особливістю такої страви є розміщення начинки та рису всередині кільця з листа норі.
Макі коштують недорого, проте дозволяють вдосталь наїстися та відчути вишуканий смак основних інгредієнтів.
Для приготування популярних у всьому світі японських рулетиків наші кухарі використовують засушені японські водорості, короткозернистий рис, сирі морепродукти, овочі та навіть фрукти для начинки.
Спеціальний рис для суші відварюють та за традицією змочують в оцті. Потім викладають його на лист норі та підбирають начинку. Після цього за допомогою циновки з бамбука цю композицію обережно скручують та добре притискають, аби вона тримала форму.
У нашому закладі можете вибрати будь-який варіант суши макі:
Тож макі є універсальною стравою, якою можуть смакувати і ті, хто полюбляє рибку, і ті, хто відноситься до вегетаріанців.
Бажаєте гостренькі суши макі в Херсоні? Зверніть увагу на страви, у назві яких є слово “спайс”. Це означає, що у складі є спеціальний соус, який додає страві пікантності та легкої пекучості.
За традицією до страви завжди подається соєвий соус, васабі та маринований імбир.
Як правило, роли з водоростями зовні потрібно брати пальцями. Однак у нашому ресторані клієнти завжди отримують палички для суші.
У меню ресторану ми пропонуємо обрати для себе чи компанії різноманітні варіанти японської страви:
Якщо ви мешкаєте в Херсоні, перебуваєте в цьому місті у справах або на відпочинку, то не втрачайте можливості втамувати голод корисною японською стравою без зайвих клопотів. Суші-бар Aleksandr Sann пропонує замовити маки у своєму закладі, який можна знайти у кожному районі міста.
А для тих, хто бажає перекусити смачненьким вдома, на роботі чи деінде, є можливість обрати бажані страви онлайн. На сайті вказана ціна за одиницю гункану та нігірі, тому дуже зручно самостійно обирати розмір порції. Зверніть увагу, що доставка макі та сашимі відбувається порціями (вага вказана під назвою).